Travel

De vegan maaltijd op een KLM-vlucht: is dat wat?

11 januari 2018

Tags: , ,

Vegan eten in het vliegtuig? Dat kan gewoon. Als je met KLM/AirFrance of een andere grote vliegtuigmaatschappij vliegt, kun je van tevoren voor een speciale maaltijd aan boord kiezen. Ik probeerde de vegan maaltijd op een KLM-vlucht naar Kaapstad uit en werd aangenaam verrast!

Check de foto’s van de vegan maaltijden bovenaan het artikel. Ik heb m’n best gedaan, maar het blijft vliegtuigvoer. 😉

Vegan lunch

De lunch was de lekkerste maaltijd van de hele vlucht. Het bestond uit:

  • Couscous met wortel, courgette en rozijntjes;
  • Groene linzensalade met komkommer en bonen;
  • Een bakje appelmoes;
  • Plantaardige boter (geen idee waar dit op moest);
  • Een chocolade cakeje.

Vegan snacks

De eerste snack die we kregen was een zakje Italiaans crackers: lekker maar niet heel bijzonder. Een andere snack (of eigenlijk toetje, want hij kwam na het avondeten) was een ijsje, maar die was hoogstwaarschijnlijk niet vegan dus liet ik aan me voorbij gaan. In plaats daarvan bestelde ik tomatensap, en maakte hier in m’n hoofd een Bloody Mary van. 😉

Vegan avondeten

De avondmaaltijd was eigenlijk ook gewoon lekker. Dit bestond uit:

  • Quinoa met een tomatenprutje, sperziebonen en champignons;
  • Linguine met gegrilde aubergine en zongedroogde tomaatjes;
  • Een broodje met plantaardige boter;
  • Een bakje druiven.

Als ik het zo terug lees, vind ik het eigenlijk best gek dat de lunch groter was dan het avondeten. Maar goed, zoals je ziet heb ik best lekker gegeten en kan ik concluderen dat een vegan maaltijd op een KLM-vlucht heel goed te doen is! Natuurlijk blijft het vliegtuigvoer, dus smaakt het niet precies zoals jij je eten zelf bereidt. Maar ze (de vliegtuigkoks?) zijn creatief en ik denk oprecht dat het lekkerder (en sowieso gezonder) is dan alle vliegtuig maaltijd opties met vlees of vis.

De speciale maaltijden aan boord van het vliegtuig zijn gratis, maar je moet ze wel uiterlijk 24 uur voor vertrek reserveren. Via deze link kun je alle opties bekijken. Heb jij wel eens een speciale maaltijd aan boord gereserveerd?

1 likes

Your email address will not be published.