Eindhoven – ook wel de lichtstad of designstad genoemd – is een hele leuke bestemming voor een stedentrip. Geen pittoreske pleintjes, maar een hippe stad met een industrieel uiterlijk. En dat maakt Eindhoven juist zo interessant! Benieuwd wat er te doen is – en dan heb ik het niet over de standaard activiteiten? In dit blog vind je 7 originele dingen om te doen in Eindhoven!
Lees ook: Contactloos overnachten bij Hotel The Match in Eindhoven
Wat te doen in Eindhoven: 7 originele activiteiten
Op zoek naar leuke dingen om te doen in Eindhoven? Met dit lijstje originele activiteiten zit je wel goed!
Wandel door Strijp-S
Strijp-S werd vroeger de verboden stad genoemd, omdat het volledig ingepalmd werd door Philips en zelfs een verboden zone voor niet-medewerkers was. Tegenwoordig hebben de voormalige fabriekspanden van Philips een andere invulling en ontstond hier één van de leukste buurten in Eindhoven. Je bindt er innovatieve restaurants, concept stores, hippe koffietentjes en creatieve werkplekken.
Wat te doen in Strijp-S:
- Wandel over de Leidingstraat, een mini-versie van de High Line in New York! En zelfs ontworpen door Piet Oudolf, die ook de plannen voor de High Line heeft gemaakt.
- Bestel een ijsje bij Intelligentia: geen gewone ijssalon, maar een smaakbar! Laat je verrassen door gastronomisch ijs, patisserie en bijzondere thee- en koffiespecialiteiten.
- Bestel een drankje bij Tea Stories: de eerste vegan bubble tea bar. Daarnaast hebben ze ook allerlei bijzondere soorten koffie en matcha, zoals een pumpkin brulée, matcha latte met mango of oreo sea salt caramel. Je kunt er ook diverse broodjes en mochi bestellen. En alles is plant based.
- Vintage winkelen, bijvoorbeeld bij Vintage Vetements, Brokaatje, Urban Hippies, Throwback Classics, Covet Eindhoven of Urban Shopper.
Wil je meer weten over Strijp-S? Boek dan de Strijp-S Wandeltour. In 1,5 uur neemt de gids je mee langs allerlei bijzondere plekjes, terwijl je ondertussen meer over de geschiedenis van Strijp-S te weten komt.
Ontdek de wijk Woensel-West
Een buurt in Eindhoven die wat minder bekend is, is Woensel-West. Dit ligt in de buurt van Strijp-S, vanaf daar is het zo’n 10 minuten lopen naar Woensel-West. Dit is een echte Eindhovense volksbuurt, die is uitgegroeid tot een hippe wijk waar culturen, creativiteit en een bonte mix van architectuur samenkomen. Onder de naam Woensel WestSide Stores zitten op de Edisonstraat allerlei leuke winkels van lokale ondernemers, zoals:
- Jungle Café & Catering: een vegan en kindvriendelijk café voor de lekkerste koffie, ontbijtjes en lunch. Hier bestel je onder andere een vegan worstenbroodje van Houben en vegan croissant van Plant!
- Kurk: een volledig biologische slijterij. Dus niet alleen de wijnen zijn bio, maar ook alle sterke dranken en mixjes!
- Het Groene Thuis: leuke plantenwinkel met een ruime keuze aan binnen- en buitenplanten, een bijpassende bloempot of mand, interieur accessoires en cadeautjes.
- Strange Avenue: een vintage interieurzaak met uitgesproken eyecatchers en sfeermakers.
Ook niet te missen in Woensel-West: de buurt Volta Galvani. Loop onder de grote toegangspoort met lamp naar het hofje en je waant je ineens in het buitenland. Deze kleurrijke wijk deed mij denken aan het eiland Burano in de buurt van Venetië. Ook het Snelliushof is een must-see, en het hofje aan de overkant van de Edisonstraat – daar vind je naast gekleurde woningen ook allerlei kunstwerken op de muren.
Overnachten in een voormalig klooster
Ook leuk om te doen in Eindhoven: overnachten in een voormalig klooster. In Hotel Mariënhage komen oud en nieuw samen: de oudste muur van Eindhoven wordt gecombineerd met design. Je kijkt je ogen uit! Dit wordt doorgetrokken naar de kamers, waar je daarnaast ook af en toe een knipoog naar de spirituele geschiedenis van het pand vindt. Verder is er een uitgebreide wellness ruimte, gym, fijne binnenplaats met stadstuin en Brasserie.
Hotel Mariënhage ligt in het centrum van Eindhoven. Bekijk de huidige tarieven & boek je stedentrip!
Het uitzicht bekijken vanaf VANE Skybar
In elke stad ga ik op zoek naar een mooi uitzichtpunt, en in Eindhoven vond ik die bij VANE Skybar. Dit is een rooftop bar op de bovenste verdieping van hotel NH Collection Eindhoven Centre mét terras. Vanaf hier heb je een prachtig uitzicht over het centrum van Eindhoven. Op de kaart staan ruim vier bladzijdes aan unieke cocktails en diverse bites. Wil je liever echt dineren? Boek dan een tafeltje bij het VANE restaurant op de 13e verdieping – een verdieping onder de rooftop bar.
Tip: reserveer een plekje bij Rooftop Bar Vane een uur voordat de zon ondergaat. Zo zie je Eindhoven in het daglicht, tijdens zonsondergang en in het donker als alle lampjes aan staan!
Lees ook: 9 hotels met uitzicht over de stad in Nederland
3D geprinte steak eten
Ooit een 3D geprinte steak gegeten? Bij Bar Bistro Calypso in Eindhoven staat het op de kaart! Dit is – zoals ze zelf zeggen – de gezelligste huiskamer van Eindhoven. Met misschien wel het zonnigste terras! De menukaart is geheel vegan en ook geschikt voor de echte vleeseter: met onder andere bitterballen, royale tapasplanken en dus 3D geprinte steak. Deze is door Redefine Meat ontwikkeld en wordt laagje voor laagje op elkaar geprint, zodat er een structuur ontstaat die lijkt op de spieropbouw van vlees. En dat smaakt goed! Zacht van binnen, met een lekker krokant korstje. Daarbij krijg je een lekkere frisse salade en natuurlijk frietjes geserveerd.
Nog ruimte over? Bestel dan de sundae met chocolade, hmmm. Jep, deze vegan hotspot in Eindhoven wil je niet missen! Hier heb je een echte bourgondische plantaardige ervaring.
Bottle Distillery
Een andere originele activiteit in Eindhoven is het bezoeken van de Bottle Distillery. Dit is een destilleerderij waar ze al jaren gin, rum, brandy, wodka en likeur maken. Bij elke stap zetten ze de kwaliteit van de producten voorop en er worden gebruiken geen smaak-, geur- en kleurstoffen gebruikt. Een groot deel van de activiteiten worden handmatig uitgevoerd, zodat de kwaliteit voortdurend wordt bewaakt. En dat kun jij ook leren! Tijdens een Bottle Distillery tour en proeverij krijg je een rondleiding door de Bottle Distillery en leer je hoer deze dranken worden gemaakt. Ook zit er een proeverij van drie sterke dranken bij, met een snack. Na de tour kun je drank kopen in de slijterij of nog een drankje doen bij The Docks, de benedenbar met terras.
Around Coffee op het VDMA-terrein
Around Coffee is een pop-up koffietentje en tacoshop in één. Ja, die combi kende ik ook nog niet. Maar van Zuid-Amerikaanse koffie tot authentiek Mexicaans streetfood: hier moet je zijn. Het zit op het het VDMA-terrein aan de Vestdijk, wat sowieso een leuke plek is om eens te kijken. Hier was voorheen een garage gevestigd, met de naam Van der Meulen Ansems – vandaar de naam VDMA. Het gebied was een grote lege plek in de binnenstad, waar nu een mooie nieuwe bestemming aan wordt gegeven! Het nieuwe VDMA is een mix van wonen, werken en inspireren. Met ongeveer 680 woningen, kantoren en een heus Brabants Stadsbos! Een groene, stille plek midden in de stad, met looproute The Loop: een circulair stadswandelpad.
Weekendje Eindhoven tips
Heb jij ook zin gekregen in een weekendje Eindhoven? De volgende tips helpen je bij het boeken:
» Naar Eindhoven reis je natuurlijk met de trein. Meteen als je het station uitloopt, sta je al in het bruisende centrum! Koop je treinkaartje alvast online, zodat je op het station niet in de rij hoeft te staan en meteen door de ov-poortjes kunt lopen.
» Op zoek naar leuke hotels in Eindhoven? Dan zit je zeker goed bij Hotel Mariënhage of Hotel The Match.
» Huur alvast een fiets voor in Eindhoven! Het oude centrum kun je gemakkelijk te voet ontdekken, maar buiten het centrum is nog zoveel meer leuks te doen. Maak er een feestje van en huur een E-Fatbike!
Lees ook:
- Contactloos overnachten bij Hotel The Match in Eindhoven
- The Duke Boutique Hotel in hartje Den Bosch
- Wat te doen in Maastricht: 10 originele activiteiten
- 4x leuke hotels in Maastricht voor een weekend weg
- Paklijst: wat pak je in voor een weekend weg in Nederland?
Artikel van 12-07-2023, laatste update: 16-10-2024